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A sardinha é remoso ou não?

A sardinha é remoso? Apesar de ser uma espécie de peixe e cair bem em diversas receitas como: torta, frita e ao molho, nem todo mundo gosta e muitas vezes comemos determinados alimentos sem o conhecimento a fundo daquilo que estamos comendo, e talvez seja seu caso em relação à sardinha.

Se alguma vez esse pensamento passou pela sua cabeça, que tal conhecer primeiramente mais sobre essa espécie.

O que é sardinha?

A sardinha é um dos vários tipos de peixes que existem, pertencente à família das anchovas e possui uma grande variedade de sardinhas. Seu comprimento mede em torno de 10 a 15 cm, dependendo da região chega a 25 cm, porém é possível encontrar sardinhas de até 40 cm na costa oeste da África, possui uma cor prateada com sua pele bem escamosa.

O que é sardinha
Fonte/Reprodução: original

Sua característica pequena se deve pelo fato da sardinha possuir a barbatana dorsal e a barbatana anal sem espinho, ela também possui a cauda bifurcada e não tem dentes.

De onde vem as sardinhas?

Essa espécie de peixe é originária da Sardinha, a segunda maior ilha do Mar Mediterrâneo localizada ao oeste da Itália. Ela ficou conhecida como sardinha devido ao seu país de origem, entretanto a sardinha se espalhou pelo mundo, ganhando assim uma maior notoriedade em determinados países como Portugal que fez da espécie um símbolo nacional.

Qual seu habitat?

A sardinha é uma espécie de peixe pequeno, que vive em grandes cardumes, seu habitat são águas quentes e salgadas, embora seja possível localizar a sardinha no mundo todo sua principal localização são o Mar Mediterrâneo, Oceano Atlântico, Mar Egeu e Mar negro.

Uma curiosidade sobre a sardinha é que possui um ciclo de vida curto, entre 2 a 3 anos de vida, andam sempre juntas, principalmente na época da migração, o único momento que se dispersam é quando precisam se alimentar, ela nada de boca aberta alimentando assim de pequenos organismos chamados de plâncton.

Sua espécie é alimento de muitos predadores e é de grande importância para a cadeia alimentar e ecossistema marinho, costumam ficar longe da costa, se organizam de acordo com sua aparência, no verão ficam na superfície e no inverno mergulham para a profundidade.

Porque a sardinha é um peixe remoso?

Difícil dizer ser a sardinha é remoso sem conhecermos seus benefícios, assim como outras espécies de peixe a sardinha possui diversos benefícios, suas propriedades nutritivas são imensas, possui ômega 3, ácido graxo, vitaminas, minerais, ajuda na prevenção de problemas cardiovasculares e auxilia na recuperação da cicatrização. Sendo um alimento tão rico e saudável, a sardinha é remoso ou não?

A sardinha é remoso ou não
Fonte/Reprodução: original

A sardinha é remoso somente se não tem um cuidado com seu preparo e conservação, pois é um alimento delicado que pode ser contaminado com facilidade e assim gerar um dano a saúde de quem consome.

A sardinha em si não é remoso pois ela não causa nenhum tipo de inflamação ao organismo, pelo contrário é saudável para a saúde, entretanto pode considerar que a sardinha é remoso se não tiver os cuidados necessários assim como qualquer alimento.

Agora que já conhece mais sobre, sabe que ela oferece inúmeros benefícios para a saúde, não vai mais pensar que a sardinha é remoso e poderá dar uma chance a essa espécie tão saborosa.


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