Descubra se a granola engorda e quais seus benefícios

Quem deseja buscar uma vida mais saudável com uma alimentação melhor já se perguntou se a granola engorda. Mas a boa notícia é que a granola é uma ótima opção para uma alimentação mais equilibrada e rica em nutrientes.

Granola engorda ou ajuda a emagrecer?

A granola engorda apenas se você fizer um consumo excessivo ou de alguma outra forma que não seja saudável. Na verdade, nenhum alimento sozinho consegue te engordar ou emagrecer, tudo vai depender do seu objetivo e da forma de consumi-lo.

Por ser rica em nutrientes, se consumida da maneira correta, ela pode fazer parte da sua dieta de emagrecimento.

De que é feita a granola?

A granola é uma mistura de cereais (floco de arroz, gérmen de trigo, aveia, floco de milho e farelo de trigo), de oleaginosas (amêndoas, nozes e castanhas), e frutas secas (banana e uva passa). Sendo assim ela é rica em nutrientes e fonte de carboidratos, dando mais energia ao corpo.

Granola é saudável?

A granola é fonte de carboidratos vindo dos cereais integrais, grãos e sementes, e desde que não seja adicionado muito açúcar ou mel para adoçar, ela tem baixo índice glicêmico. Dessa forma ela ajuda para não ocorrer grandes aumentos na glicemia no sangue, fato que seria muito prejudicial à saúde.

Quais benefícios da granola para o organismo?

Outros benefícios da granola se dá graças a sua quantidade de fibras, que previnem a constipação, melhorando o trânsito intestinal, além de contribuírem para as bactérias boas que fazem parte da flora intestinal.

A granola também ajuda a dar mais saciedade, diminuindo a fome entre as refeições, perfeito para quem pretende emagrecer. Dentre os ingredientes presentes na granola, estão minerais muito importantes para o organismo que favorecem o sistema imunológico, ajuda na formação de dentes e ossos, e ainda com ação antioxidante e essencial para a função da glandula tireoide.

Qual quantidade diária ideal de consumo da granola?

Tudo vai depender do seu objetivo, o mais indicado é que você marque uma consulta com o nutricionista para que ele possa incluir a quantidade certa de granola na sua dieta. A granola pode ser consumida todo dia, mas deve-se tomar cuidado para não ser consumida em excesso.

Como preparar granola caseira?

Agora que você sabe que não necessariamente a granola engorda, que tal fazer sua granola caseira? É bem simples e fácil!

• Ingredientes
• 1 colher de sopa de flocos de aveia;
• 1 colher de sopa de flocos de arroz;
• 1 colher de sopa de uva-passa;
• 1 colher de sopa de farelo de trigo;
• 1 colher de sopa de pedaços de maçã desidratada;
• 1 colher de sopa de coco ralado;
• 1 colher de sopa de gergelim;
• 2 castanhas-do-pará;
• 3 nozes;
• 1 colher de chá de mel;
• 2 colheres de sopa de linhaça.

Lembre de anotar em algum papel ou em um celular.

Preparo

Misture todos os ingredientes!

Adicione a granola, iogurte, leite vegetal ou leite de vaca para compor o seu café da manhã. Fica muito saboroso! Se você quiser ter uma maior quantidade de granola para guardar é só aumentar os ingredientes, e armazenar em um pote com tampa. A granola caseira irá durar por cerca de uma semana.

Se você ainda não adicionou a granola as suas refeições, não sabe o que está perdendo, pois faz toda a diferença em um café da manhã saudável, e consumida em uma quantidade adequada só lhe trará benefícios.